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          紅花拓寬致富新路子,微波干燥機煥發產業增收活力

          時間:2020-12-24 09:35   作者:admin 點擊:

          “紅花似火人間物,天地生靈是藥草。”有著“紅色金子”美譽,且具有藥食同源價值的藏紅花、川紅花等紅花,在大健康產業推動下近幾年 受到越來越多的消費者青睞?,F如今 ,紅花已成為一些地方帶動群眾增收的“致富花”,微波干燥機也將持續發揮其功用,提升紅花干制品相和品質,為產業注入源 源不斷地增收動能。


          紅花(包括藏紅花、川紅花)作為一種傳統比較名貴的藥材,應用歷史較長,且其有活血化瘀,散郁開結等功效,具有藥食同源價值一直受到行業的歡迎。由于市場的需求 , 種植紅花經濟效益高,不少地方大力發展紅花種植業?,F如今,藏紅花、川紅花等紅花已成為地方種植戶脫貧增收的“致富花”,更為村民增收致富開辟一條新路子。


          近年來,隨著紅花產業的快速發展多樣化的市場需求,衍生出多類紅花產品,不僅有干紅花、紅花茶、紅花酒、紅花籽油,還有藏紅花餐食,如藏紅花粥、藏紅花飯、 藏紅花蒸蛋等,滿足市場不同的消費需求。而今為大健康產業,以及“健康中國2030”的催化下,紅花無疑是一個富價值比較高的產業。同時也是一勞動密集型產業。


          據了解,紅花花期較短,開花后需及時采摘,才能保證其豐富的活性物質,同時還要及時干制等加工處理,否則紅花的色澤、品相和成品質量會受到影響。但是采摘、干燥等 一系列工序需要大量的勞動力,而這又與人口紅利的逐漸減弱,勞動成本居高不下和招工難相矛盾。更何況單純依靠人工采摘、干制,生產效率和產能不高,出品時間長,且品質 難以保證。


          從長遠來看,不管是紅花采摘,還干燥等一系列工序,加快機械化、自動化采摘、干燥大勢所趨。例如紅花茶,在消費結構不斷升級,以及市場對紅花認知不斷提高的當下, 油潤光亮、滋潤而有光澤、色紅、雜質少、食藥價值高的干紅花更受市場青睞,并且價格更高。但是僅僅依靠人工通過自然晾曬、烘烤等傳統干燥方式很難保證紅花的品相和品質。


          近些年,伴隨著食品工業、藥材行業的迅速發展,干燥設備、技術也在不斷進步、成熟和發展壯大,成為工業微波,成為工業中一個具有蓬勃生機的新興行業。目前,市場 已推出多類先進的干燥設備,如微波干燥機、真空干燥機、空氣能熱泵干燥機等,即能適應紅花干燥工藝的要求和生產能力,又可以幫助企業減少用工成本,并且紅花干燥有光澤 、色澤、品相好。


          “今年引進一臺紅花微波干燥機,相比之前只依靠自然晾曬和人工操作烘烤,機器干燥紅花,減輕勞動強度,縮短干燥時長,效率和產能成倍提升。更重要的是,產品能同時 內、外加熱,干燥均勻,紅花色澤和品相好,并且干燥速度快,用時短,營養活性成分損失少,成品紅花很受市場歡迎”一位廠家說。


          在振興農村經濟,實現農民增收的發展道路上,紅花契合大健康產業發展,打開新的市場,帶動農業結構調整,從而牢牢地牽住了增收致富的“牛鼻子”。而在干紅花品相和 品質提升方面,微波干燥機等干燥設備也將持續為產業發展注入強勁力量,提升產品藥食同源價值,穩定農戶收入,帶動更多的農戶增收致富。




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