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          大型工業微波加熱設備全面解析,為什么2019年開始使用很火爆

          時間:2020-08-07 11:02   作者:admin 點擊:

          大型工業微波加熱設備是一種新型的加熱方式;加熱均勻,物料內外同時提溫,干燥速度奇快,對含水量在35%以下的化工產品,干燥速度可縮短數百倍。【關注微信公眾號:微波干燥之家,更多相關 工業微波知識】



          大型工業微波加熱設備原理:

          大型工業微波加熱設備具有穿透性能使介質內外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非???,同時不管物體任何形狀,由于物體的介質內外同時加熱,物料的內外溫差小,加熱均勻,不會產生常規加熱中出現外焦內生的狀況,使干燥質量大大提高。

          大型工業微波加熱設備特點:

          1、加熱速度快。

          微波加熱與傳統加熱方式完全不同。它是使被加熱物料本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可在極短的時間內達到加熱溫度。

          2、節能高效。

          由于含有水分的物質容易吸收微波而發熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗,故熱效率高、節能。

          3、加熱均勻。

          無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現外焦內生現象。

          4、防霉、殺菌、保鮮。

          微波加熱具有熱力和生物效應,能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短,能較大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營養成份。

          5、工藝先進、易控制。

          微波加熱只需有水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止,應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝規范的自動化控制。

          6、占地面積少,安全無害。

          由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染;既不污染食物,也不污染環境。

          大型工業微波加熱設備應用領域:

          工業微波加熱設備被廣泛應用于食品、藥品、陶瓷、建材、化工、加工等多個領域,目前除了直接利用熱效應去作為加熱、脫水、干燥、回原、煮白、滅菌、消毒、固色等應用外,還利用這種特有的物化效應去作為膨化、蛋白質變性、化學萃取、消解、淀粉膠化等物化領域中的應用。




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          來源:簡書
           
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